Cara membuat bolu kukus polkadot rasa kopi, resep

  1. masukan telur , gula, garam , vanila essen , backing powder, kocok dengan mixer kecepatan sedang , kocok hingga menggembang
  2. setelah menggembang masukan ovalet lalu naikan kecepatan mixer , kocok lagi hinga berubah warna pucat nb : jangan mengocok terlalu lama sehinga adonan menjadi kaku dan keras
  3. masukan top coofie , messes secukupny , soft bread dan tepung aduk dengan spatula aduknya jangan terlalu lalama nanti adonan kempes lagi
  4. masukan adonan ke dalam cetakan
  5. kukus atap kukusan dinkasih lap bersih biar air uap kukusan ga jatuh ke adonan
  6. angkat sajikan

Bahan-bahan dalam resep bolu kukus polkadot rasa kopi diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soft bread
  • 3 butir telur
  • 1/2 sdt vanila esens
  • 1 sdm ovalet
  • 1 boxs kertas roti ukuran kecil secukupny
  • 50 ml margarin leleh / kalau tidak ada minyak sayur
  • 5 sdm gula pasir
  • 2 sdm meses
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 saset top coffie

Waktu : 15 menit

Porsi : 10 Orang

Resep bolu kukus polkadot rasa kopi memanfaatkan bahan kue yg tersisa