Cara membuat Bolu Kukus Pisang Susu Kedelai, resep kue :

  1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan pisang ambon. Kocok rata.
  2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  3. Masukkan sisa tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu kedelai tawar.
  4. Tuang di cetakan muffin pendek yang dioles margarin.
  5. Kukus 25 menit dengan api sedang sampai matang.

Untuk 16 buah

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Bolu Kukus Pisang Susu Kedelai diatas adalah sebagai berikut :
150 gram margarin
125 gram gula pasir halus
100 gram pisang ambon, dihaluskan
4 butir telur
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
60 ml susu kedelai tawar

Susu kedelai tawar menjadikan kue bolu kukus pisang lebih istimewa. Penasaran? Rasanya yang lezat dan manis pasti menggugah selera anda.