Cara membuat Bolu kukus pelangi adem sari, resep

  1. Masukkan aden sari di dalam air matang dingin. Jangan diaduk. Sisihkan...
  2. Mixer kencang telur dan gula selama lebih 10 menit.
  3. Setelah adonan telur mengembang, masukkan sedikit demi sedikit terigu yang sudah dicampur baking powder dan vanilli, berselang seling dengan air adem sari. Aduk sampai merata...
  4. Ambil 3 sdm adonan, beri pewarna merah tua, 3 sdm lagi beri warna ungu, dan 3 sdm lagi beri warna hijau. Sisanya biarkan putih...
  5. Ambil 1 sdm adonan putih. Masukkan ke dalam cetakan kecil2 yg sudah diberi kertas roti. Beri sedikit pewarna merah, ungu, dan hijau. Lalu taburi candy colour...
  6. Lalu kukus dalam kukusan yg sdh dipanaskan sampai mendidih selama 13 menit. Setelah matang angkat...
  7. Keluarkan bolu dari loyang. Sajikan...

Bahan-bahan dalam resep Bolu kukus pelangi adem sari diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gr terigu
  • 1/2 sdt vanilli
  • 1 sachet adem sari
  • 1 sdt SP
  • Pewarna ungu, merah tua dan hijau
  • 1 sdt Baking Powder
  • 200 ml air matang dingin
  • 2 butir telur
  • 200 gr gula pasir

Resep Bolu kukus pelangi adem sari Bolu ini tidak menghendaki kemekaran. Agar tidak mekar gunakan SP dan Baking Powder sedikit saja. Anak-anak sangat menyukai bolu ini...