Cara membuat BOLU kukus pandan, resep kue

  1. Panaskan panci pengukus lapisi tutupnya dg serbet, olesi cetakan dg minyak goreng (agar tdk lengket), sisihkan.
  2. Kocok telur, gula pasir dan ovalet hg mengembang dan putih, kecilkan mixer.
  3. Masukan terigu dan susu cair sedikit demi sedikit bergantian, masukan pasta pandan mixer sebentar hg rata, jika sdh rata matikan mixer.
  4. Tuang adonan ke cetakan kecil hg hampir penuh, kukus selama 10 menit (api kecil-sedang), angkat, keluarkan langsung dari cetakan dg membalik kue, dinginkan.

Bahan-bahan dalam resep kue BOLU kukus pandan diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt pasta pandan
  • 1 sdt ovalet
  • 2 butir telur
  • 1 sachet susu kental manis, cairkan dg 200 ml air
  • 150 gr gula pasir

Waktu : 40 menit

Resep Kue BOLU kukus pandan