Cara membuat Bolu Kukus Pandan Keju, resep

  1. Mix telur, gula pasir dan Sp dengan kecepatan tinggi hingga kaku.
  2. Tambahkan tepung terigu secara perlahan dengan terus di aduk, mixer kecepatan rendah.
  3. Masukkan margarin leleh dan pewarna pandan, aduk sampai semua adonan tercampur rata.
  4. Olesi loyang dengan margarin dan masukkan adonan ke dalam loyang. Tepuk-tepuk sebentar loyang sebelum di kukus agar kue mudah di keluarkan.
  5. Panaskan terlebih dahulu panci kukus agar api nya merata. Lapisi tutup panci dengan lap bersih agar uap air tidak mengenai kue ketika di kukus.
  6. Setelah sekitar 5 menit panci di panaskan, kukus loyang dengan durasi +/- 20 menit
  7. Taburi keju sebagai topping sesuai selera.
  8. Sajikan dan potong - potong. Kue cantik mekar sempurna dan rasa nya yummi...... 🙂

Bahan-bahan dalam resep Bolu Kukus Pandan Keju diatas adalah sebagai berikut

  • 55 gr gula pasir
  • 3 butir telur
  • 1/2 sdt Sp
  • 1/2 sdt pewarna pandan
  • Secukupnya keju
  • 80 gr tepung segitiga biru
  • 4 sdm margarin - lelehkan

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolu Kukus Pandan Keju Karena suami doyan sekali ngemil, sekalian buat bekal ngantor bikin kue imut-imut aja deh..., berhubung kukusan nya juga cuma punya yang kecil, jadi buat nya kue dalam loyang kecil saja. Maklum, ibu muda yang masih rajin berkreasi hehee....