Cara membuat Bolu Kukus Miloreo, resep kue

  1. Panaskan kukusan sambil menunggu adonan.
  2. Kocok telur hingga mengembang(bisa pakai mixer), masukkan tepung, gula halus, emulfisier dan air. kocok kembali. Masukkan mentega cair, aduk.
  3. Ambil 1/3 adonan, campurkan milo dan aduk rata. Masukkan oreo(remuk kasar) kedalam sisa adonan dan aduk rata.
  4. Tuang adonan oreo ke loyang yang sudah diolesi sedikit mentega. Tuang melingkar adonan milo. Kukus selama 20 menit.
  5. Angkat, sajikan hangat.

Bahan-bahan dalam resep kue Bolu Kukus Miloreo diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm air
  • 75 gr gula halus
  • 1 1/2 sdm mentega cair
  • 3 butir telur
  • 100 gr terigu protein sedang
  • 10 keping oreo(tanpa krim)
  • 1/2 sdt emulfisier
  • 1 sachet milo bubuk

Waktu : 45 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kue Bolu Kukus Miloreo Anak rantau kangen kangen manis dan hangatnya suasana rumah. Sama seperti ibu saya pun suka masak, bedanya saya lebih suka berinovasi suka coba-coba bikin resep modifikasi. Bolu kukus, resep mudah dengan alat seadanya, coklat milo dan oreo karena ibu saya suka coklat. Happy weekend menjelang hari ibu 🙂 love you.