Cara membuat Bolu kukus Merekah, resep

  1. Mix telur dengan kecepatan tinggi sebentar
  2. Masukan gula Mix 20 mnt sampai berwarna putih dan mengembang
  3. Masukan TBM dan vanilla mix sampai mengembang atau terasa berat di tandai dengan adonan yg sudah membentuk jejak pita 3 mnt
  4. Masukan air soda mix -+ 3 mnt atau sampai mengembang
  5. Masukan tepung sambil di ayak, mix kecepatan rendah sampai tercampur rata 2 mnt Setelah tercampur sisihkan beberapa bagian untuk di warnai sesuai selera
  6. Adonan siap dimasukan ke dalam cetakan, kukus selama 10-15 menit
  7. Bolu kukus siap di sajikan

Bahan-bahan dalam resep Bolu kukus Merekah diatas adalah sebagai berikut

  • 200 ml minuman bersoda (sprite)
  • sesuai selera pewarna makanan
  • 2 btr telur
  • 1 sdt TBM
  • 225 gr gula pasir
  • 250 gr tepung
  • 1 bks vanilla bubuk
  • paper cup untuk bolu kukus

Waktu : 45 menit

Resep Bolu kukus Merekah Alhamdulillah setelah percobaan gak kurang dari 20 kali akirnya dapet juga resep konsisten, karna ini kue favorit jadi gak pantang menyerah jadi buat yg mau nyoba bikin bolu kukus ini madah2an bisa langsung merekah ya dengan resep ini, yang penting takarannya pas, fighting 🙂