Cara membuat BOLU KUKUS MEKAR RASA GREENTEA, resep kue

  1. masukkan telur ayam,gula pasir,dan SP ke dalam mangkuk besar lalu kocok menggunakan mixer dari ukuran sedang ke ukuran kencang.kocok hingga mengembang.
  2. tambahkan air soda,kemudian kocok lagi hingga tercampur rata.
  3. sambil terus di kocok,tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga tepung nya habis dan tambahkan vanili bubuk.kocok hingga mengental (saat diangkat adonan akan lama menetes)
  4. bagi dua adonan,salah satu diberi pasta greentea secukupnya
  5. panaskan kukusan. sembari menunggu kukusan panas,siapkan cetakannya,masukkan paper cup ke dalam cetakan.
  6. masukkan adonan putih setengah cetakan kemudian beri meses lalu tuang adonan greentea diatas nya.kukus kurang lebih 10 menit.
  7. resep ini menghasilkan 20 pcs (mungkin bisa berbeda sesuai ukuran cetakan)

Bahan-bahan dalam resep kue BOLU KUKUS MEKAR RASA GREENTEA diatas adalah sebagai berikut

  • 200 gr gula pasir
  • secukupnya pasta greentea
  • 1 sdt TBM/SP
  • 2 btr telur ayam (jika dari kulkas maka diamkan dulu hingga ke suhu ruangan)
  • 250 gr tepung terigu (segitiga biru)
  • meses coklat
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 150 ml air soda (sprite), jangan yg dingin
  • paper cup untuk bolu kukus

Waktu : 60 menit

Resep Kue BOLU KUKUS MEKAR RASA GREENTEA Dari tahun kapan nyoba bikin kue ini bareng nyokap gagal trus,akhirnya sekarang bikin bareng si kecil dengan penuh kesabaran eeeh berhasil juga ^_^ seandainya masih ada nyokap pasti bakal jd dagangan nya nih hehehe