Cara membuat Bolu Kukus Mekar Lembut, resep

  1. Campurkan semua bahan dalam 1 wadah KECUALI pasta perasa makanan (all in one methode), mikser dgn kecepatan tinggi sampai putih mengembang (10 menit-15 menit).
  2. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera, atur ke dalam cetakan (khusus bolu kukus).
  3. Kukus dengan API BESAR selama 15 menit. Jadi deehh... Note: kukusan harus dalam keadaan sudah panas saat adonan bolu kukus di masukkan, lapisi tutup kukusan dgn serbet bersih agar air tidak menetes & jangan buka tutup kukusan selama proses pengukusan.

Bahan-bahan dalam resep Bolu Kukus Mekar Lembut diatas adalah sebagai berikut

  • 125 gr Gula pasir
  • 100 gr Tepung terigu
  • 1 sdt Vanila bubuk/cair
  • 80 ml Susu cair (2 sdm susu bubuk dilarutkan dgn air)
  • 1 butir Telur
  • Sejumput Garam (sesuai selera)
  • 1 sdt Ovalet
  • 1/2 sdt Baking Powder
  • sesuai selera Pewarna/perasa makanan

Waktu : 30 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Bolu Kukus Mekar Lembut Akhirrnyaaa dapet juga resep bolu kukus ANTI GAGAL andalaan! (thanks to Mba Susi Agung). Tdk pakai air soda, hasilnya mekar, ringan lembut persis kayak yg di jual-jual *yaiy*..