Cara membuat bolu kukus mekar, resep

  1. Panaskan kukusan. Tutup kukusan di alasi dengan serbet
  2. Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai setengah kental. Lalu masukan sp mix lagi sampai kental dan berjejak
  3. Masukan tepung terigu yang sudah di campur dengan susu bubuk dan vanili bergantian dengan sprite.
  4. Ambil adonan menjadi 3 bagian beri pewarna sesuai selera.
  5. Masukan adonan kedalam cetakan sampai penuh. Kukus selama 10-15 menit dengan api besar. Selama proses pengukusan berlangsung Jangan di buka buka biar bolunya gak malu dan mau merekah.
  6. Ini penampakan bagian dalamnya

Bahan-bahan dalam resep bolu kukus mekar diatas adalah sebagai berikut

  • 125 gr tepung terigu segitiga biru
  • 1/2 sdt sp
  • 30 gr susu bubuk
  • 1 butir telur
  • 90 gr gula (bisa di tambah, kalo saya gak suka manis)
  • 100 ml sprite
  • vanili bubuk

Resep bolu kukus mekar Ini adalah bolu kukus perdana buatan saya. Rasanya bikin bolu kukus kaya nonton film horor. Pas masuk dandang mantengin jam sambil ada rasa penasaran pengen cepet buka tutup dandang. Sampai ibu sayapun ikutan rempong juga. Saat buka kukusan hati dag dig dug der sambil komat kamit baca doa biar si bolu gak mingkem. Dan akhirnya bolunya mau ngakak semua.. seneng banget rasanya..