Cara membuat Kue Bolu Kukus Mawar Ungu, resep

  1. Kocok dengan alat mixer Gula, sprite dan telur sampai sedikit berwarna agak keputihan kira2 25 menit
  2. Setelah itu masukan SP, dan mixer terus, ingat ya kalau mixer harus tetap searah, jadi kalau dari awal mixernya dari kanan ke kiri, seterusnya harus gtu biar nanti hasil ngembangnya bagus.
  3. masukkan tepung terigu, mixer sampai merata.
  4. setelah semuanya selesai, dan merata, sisihkan 3 sdm hasil kocokan untuk di beri warna ungu.
  5. setelah itu masukan ke dalam cetakan, jangan terlalu penuh , beri sedikit ruang , terus tambah tepung warna tersebut pas di tengah ya, secukupnya aja, sedikit deh.
  6. sebelumnya tolong panasin panci kukus ya, setelah di masukan dalam cetakan biar langsung bisa di kukus, kukus sampai benar2 matang, caranya di tusuk pakai lidi, kalau tidak lengket berarti sudah matang, apalagi kalau sudah mekar sempurna. tandanya sudah siap matang.
  7. ulangi dalam memasukan cetakan dan mengukus sampai adonan habis. selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Kue Bolu Kukus Mawar Ungu diatas adalah sebagai berikut

  • 2 butir telur
  • 1 botol kaca Sprite bisa diganti air kelapa
  • 1/2 kemasan SP ukuran sedang
  • 250 gram Gula putih
  • kertas Cetakan kue kukus diameter sama dengan cetakan asli
  • 1 Sdt Vanilli cair
  • 1/2 sdt Pewarna makanan ungu
  • Cetakan Roti Kukus yang diameter besar tapi pendek
  • 250 gram Tepung Terigu

Resep Kue Bolu Kukus Mawar Ungu Ini ni karya saya sma kakak saya.. hmmm kakak sya jago masak juga sebenarnya, lebih jagoan dia deh.. hehehe.. ini bikinin acara akad nikah saudara.