Cara membuat Bolu Kukus Mawar - ala Mamin, resep kue

  1. Siapkan cetakan mawar & olesi dengan sedikit minyak sayur........sisihkan.
  2. Mixer semua bahan A dengan kecepatan tinggi sampai lembut & mengembang.
  3. Masukan bahan terigu dgn cara diayak, & diselang seling dengan susu cair, aduk dengan spatula sampai semua bahan tercampur rata. Lanjutkan dimixer dengan kecepatan rendah selama 1 menit.
  4. Tuang adonan ke dlm cetakan & masukan ke dlm dandang pengukus yg sdh dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 10-15 menit dengan api sedang (sampai matang).
  5. NOTE : Jangan lupa untuk membungkus penutup dadang pengukus dengan kain bersih.

Bahan-bahan dalam resep kue Bolu Kukus Mawar - ala Mamin diatas adalah sebagai berikut

  • Bahan B :
  • 1 sdt Esense vanilla
  • Bahan tambahan :
  • 2 butir telur
  • 200 gram gula kastor
  • 250 gram tepung terigu serba guna
  • 1 sdt emulsifier
  • Secukupnya Pewarna makanan
  • 200 ml susu cair
  • Bahan A :

Resep Kue Bolu Kukus Mawar - ala Mamin Mungkin bolkus yg 1 ini udh biasa & gak asing lg ya, but my Lil'princess mau ada acara jamuan akhir tahun disekolahnya, bingung mau bawa apa.....finally kepikiran bikin ini aja lah yg simple cepet & lucu bentuk'nya buat anak2