Cara membuat Bolu kukus lapis surabaya, resep

  1. Mixer telur+gula+tbm kurleb 5mnt
  2. Masukkan tepung terigu+baking powder+vanili
  3. Masukkan mentega cair n aduk rata dgn spatula
  4. Tuang ke loyang yg telah diolesi mentega
  5. Campur 1/3 adonan dgn coklat bubuk
  6. Tuang adonan coklat ke loyang yg lain
  7. Kukus kurleb 20mnt
  8. Angkat adonan asli dan setelah dingin dibelah 2 horizontal dan letakkan adonan coklat ditengah potongan tsb sambil diberi krim n toping.

Bahan-bahan dalam resep Bolu kukus lapis surabaya diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt tbm
  • 1/2 sdt baking powder
  • secukupnya bubuk coklat
  • 12 sdm tepung terigu
  • 1 sdt vanili
  • 10 sdm gula pasir
  • secukupnya parutan keju
  • 100 gr mentega cair ditim
  • 4 btr telur

Resep Bolu kukus lapis surabaya Pengen kreasi aja bolu kukus dimiripin sama cake lapis surabaya cuma bedanya 2 loyang. Sedikit ribet sih tp ya sebenarnya krn loyang nya ga muat jadi improvisasi kelebihan adonan diberi bubuk coklat n taraa berhasil jadi bolu kukus tingkat tinggi dgn toping keju