Cara membuat Bolu kukus labu kuning, resep

  1. Panaskan kukusan. Alasi loyang dng kertas roti dan di olesi sedikit mentega. (sy pake 2 buah loyang 24x10 soale yg 1 mw di kirim ke mertua )
  2. Kocok gula, telur, vanili, sp dng kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak.
  3. Masukan terigu dan susu sambil di ayak, lalu kocok dng kecepatan rendah.
  4. Masukan mentega cair, lalu di aduk menggunakan spatula.
  5. Masukan labu kuning yg sudah di haluskan sambil di aduk sampai rata.
  6. Isikan adonan ke dlm loyang, lalu kukus selama kurleb 30 menit dng menggunakan api sedang cenderung kecil. (jng terlalu besar, nnti hasil kue bergelembung atas nya)
  7. Jng lupa alasi tutup kukusan dng serbet bersih agar tdk ada air yg menetes pd adonan.
  8. Setelah matang,angkat,dinginkan lalu di potong2 sesuai selera....siap di sajikan...yummy....

Bahan-bahan dalam resep Bolu kukus labu kuning diatas adalah sebagai berikut

  • 8 butir telur utuh
  • 1 sdt vanili
  • 2 bks susu dancow sachet
  • 300 gr tepung terigu
  • 300 gr gula pasir
  • 300 gr mentega di cairkan
  • 1 sdm SP
  • 500 gram labu kuning, dikukus lalu haluskan

Waktu : 60 menit

Porsi : 20 porsi Orang

Resep Bolu kukus labu kuning Dapet kiriman labu kuning dari mertua. Yg sebagian udah di bikin kolak labu, yg sebagian aq cobain bikin bolkus.