Cara membuat Bolu kukus kopi susu nikmat. Step by step..., resep

  1. Siapkan semua bahan"nya, olesi loyang dg margarin dan taburi tepung hingga rata, siapkan panci pengukusannya tutup dilapisi kain serbet, panaskan dg api kecil.
  2. Lelehkan dulu margarinnya, sisihkan.
  3. Mixer kecepatan tinggi telur, gula, sp / TBM , vanili sampai mengembang / putih berjejak.
  4. Kurangi kecepatan mixer keyg paling rendah, masukkam tepung terigu, susu dancow, hingga rata. Matikan mixer masukkan margarin cair, aduk rata dg spatula hingga rata.
  5. Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian biarkan putih, yg satu bagian lagi tambahkan kopi. Aduk rata.
  6. Siapkan loyang, masukkan bagian putih dulu, kukus 5 menit. Lalu masukkan bagian satunya lagi kukus 25 menit. Angkat. ( jangan dibuka" sebelum 25 menit) ( setelah 25 menit, tes kematangan dg menusukkan tusuk sate pada kue, jika tak ada yg menempel pada tusuknya berarti kue sudah matang ).
  7. Setelah angkat dari panci, balik kuenya, tunggu agak dingin lalu potong". Sajikan...... Yummy..... nyam.... nyam.... nyam....

Bahan-bahan dalam resep Bolu kukus kopi susu nikmat. Step by step... diatas adalah sebagai berikut

  • 3 butir telur
  • 125 gr margarin, lelehkan
  • 1/2 sdt vanili
  • 1 bks kopi 3 in 1 ( coffemix )
  • 1 gelas belimbing terigu
  • 1 sachet susu dancow
  • 1 gelas belimbing gula pasir
  • 1/2 sdt sp/ TBM

Waktu : 60 menit

Resep Bolu kukus kopi susu nikmat. Step by step...