Cara membuat Bolu Kukus Keju, resep kue

  1. Mixer gula pasir, telur dan SP sampai mengembang kaku.
  2. Kurangi kecepatan mixer lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena dan garam. aduk pelan sampai rata.
  3. Matikan mixer lalu masukkan keju dan minyak goreng. aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
  4. Tuang dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
  5. Kukus dengan api sedang kurang lebih 45 menit. Jangan lupa tutup dialasi kain.
  6. Bila ingin tampilan menarik kemarin adonan dibagi 2, kemudian 1 bagian diberi essens strawberry. Dimasukkan keloyang kemudian kukus sekitar 5 menit kemudian tuang sisa adonan kedalam loyang dan kukus selama kurang lebih 45 menit. Bisa diberi toping sesuai selera.

Bahan-bahan dalam resep kue Bolu Kukus Keju diatas adalah sebagai berikut

  • 40 gr tepung maizena
  • 150 gr gula pasir
  • 4 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 50 gr susu bubuk putih
  • 1 sdt SP
  • 200 ml minyak sayur
  • 150 gr tepung terigu
  • 100 gr keju cheddar , diparut

Waktu : 45 menit

Resep Kue Bolu Kukus Keju kemarin mamaku minta dibikinin kue bolu tapi jangan yang manis - manis terus. Jadilah bolu kukus keju yang rasanya sedikit manis tapi ada gurih kejunya