Cara membuat Bolu kukus keju kismis ladang lima (gluten free), resep

  1. Persiapan awal : selalu mulai dengan mempersiapkan kukusan jangan lupa alasi tutup dg kain bersih. Panaskan kukusan diatas api sedang. Jadi pas adonan masuk, kukusan hrs panas. Olesi loyang dengan minyak lalu lapisi kertas roti
  2. Kocok telur dan gula dg mixer kecepatan tinggi sampai kental dan berjejak. Kemudian turunkan kecepatan mixer menjadi plg rendah. masukkan campuran tepung sdkt demi sdkt smbl di mixer. Kemudian masukkan minyak goreng. Aduk rata
  3. Masukkan keju dadu, aduk rata dg spatula. Kemudian tuang ke dlm loyang. Tabur bgn atas dg kismis. Kali ini saya ga parut kejunya spy kegigit kejunya
  4. Kukus adonan sampai matang. Lakukan tes tusuk ya. Kukus +- 30 mnt biasanya

Bahan-bahan dalam resep Bolu kukus keju kismis ladang lima (gluten free) diatas adalah sebagai berikut

  • 20 g tepung maizena
  • 50 g keju cheddar, potong dadu kecil2
  • 50 ml minyak goreng
  • 50 g kismis, untuk taburan
  • 3 butir telur
  • 60 g gula pasir (tambahkan jika suka manis)
  • 60 g tepung ladang lima

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolu kukus keju kismis ladang lima (gluten free) Baru kali ini bolu dg bahan tepung ladang lima saya berhasil yupz...selama ini hasilnya selalu bantat or terlalu keras. Sempat agak malas ngolah ni tepung..tp masa dianggurin? Akhirnya mulai coba2 lg dan syukurlah kali ini berhasil ga tau d uda gagal brp kali wkwkwk masih tetap ga pakai zat aditif ya..jadi utamakan di pengocokan telur dan gulanya