Cara membuat Bolu kukus karakter, resep

  1. Ayak tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan vanila bubuk.
  2. Campur gula, telur, dan santan ke dalam mangkuk, lalu mikser kecepatan rendah ke tinggi. Setelah setengah mengembang masukkan emulsifier, kocok sampai berjejak.
  3. Turunkan kecepatan mikser, lalu masukkan campuran terigu secara bertahap
  4. Panaskan kukusan, lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian 2 , 1/2 tanpa warna 1/2 warnai sesuai karakter yang diinginkan.
  5. Masukkan adonan putih tinggi 1/4 cup lalu masukkan 1/2 sdt nutella, lalu masukkan lagi adonan putih, sampai 3/4 cup, lalu lukis sesuai selera dengan adonan yang telah diberi warna.
  6. Kukus dengan api sedang 15 menit (sampai matang).
  7. Karakter lainnya, testimonial sih pada sukaa

Bahan-bahan dalam resep Bolu kukus karakter diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya pewarna makanan
  • nutella (untuk isian)
  • 10 gr tepung maizena
  • 70 ml santan (santan kara 50ml + 20ml air) boleh diganti susu cair fullcream
  • 1/4 sdt vanilla bubuk (saya pakai l'arome)
  • 1/2 sdt sp
  • 130 gr tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 110 gr gula kastor (butir halus)
  • 3/4 sdt baking powder

Waktu : 60 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Bolu kukus karakter Hasil terinspirasi dan recook resep c amey, dan modifikasi saya pakai isian nutella, cake ini lembut dan ringan, endess..dan kiddos syukaa karena ada gambarnya dicoba yuuks