Cara membuat bolu kukus gulmer isi keju, resep

  1. siapkan kukusan alasi tutup panci dgn serbet bersih
  2. rebus air dan gula merah sampai larut semua, saring dan dinginkan ( hilang uap panasnya)
  3. ayak tepung terigu, baking powder, soda kue dan vanili tempatkan dlm wadah
  4. kocok lepas telur campurkan ke bahan kering aduk rata kemudian campurkan air gula sedikit demi sedikit aduk rata tambahkan keju parut aduk rata
  5. masukkan adonan ke dlm paper cup yg sdh di taruh di cetakan bolu kukus, tuang 2/3 bagian adonan jgn sampai penuh ya..kukus selama 20 menit (selama pengkukusan jgn di buka2 tutup pancinya biar kue mengembang sempurna)
  6. setelah 20 menit taraa bolkusnya merekah sempurna seperti bunga angkat dan sajikan..enak di mkn saat sdh msk kulkas rasanya legit dan seperti bolu coklat yg lumer di lidah hehe

Bahan-bahan dalam resep bolu kukus gulmer isi keju diatas adalah sebagai berikut

  • cup paper
  • 1 sdt baking powder
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 30 gr keju parut
  • 1 sdt soda kue
  • 1/2 sdt garam
  • 150 ml air
  • 200 gr tepung terigu
  • 200 gr gula merah/gula aren

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep bolu kukus gulmer isi keju bungsu lg gtm mkn nasi jadinya muter otak deh bikin kue yg padat n ga ribet..