Cara membuat Bolu kukus gula merah+keju, resep

  1. Tim bluband sisihkan.
  2. Larutkan air, gula merah, garam, vanilla dgn cara didihkan, sisihkan.
  3. Kocok telur, baking soda, gula pasir, baking powder hingga mengembang.
  4. Masukan perlahan terigu, keju dan larutan gula merah aduk dgn kecepatan rendah, terakhir masukan blueband aduk kembali hingga rata saja
  5. Masukan ke dalam cetakan yg sdh diolesi mentega, (saya g punya tempat kukusan jadi di wadah saja). Kukus kurleb 30-45mnt/hingga matang. Ctt : kukusan harus sudah mendidih, tutup dandang pakai serbeet bersih. Saya pakai tupperware jadi tak perlu pakai serbet

Bahan-bahan dalam resep Bolu kukus gula merah+keju diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt baking powder
  • 200 gr gula merah (kaung, yg aseli)
  • 1 btr telur ayam
  • 100 ml blueband cake and cookies (tim)
  • 75 gr keju chedar (parut)
  • 1/2 sdt garam
  • 200 ml air
  • 1/2 sdt vanilla bubuk
  • 7 sdm munjung tepung terigu (cakra)
  • 1/2 sdt baking soda
  • 50 gr gula pasir

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolu kukus gula merah+keju