Cara membuat Bolu kukus gula merah legit, resep

  1. Iris halus gula merah, lalu rebus dengan air dan gula pasir. Biarkan sampai dingin lalu saring.
  2. Panaskan kukusan. Jangan lupa tutup nya di beri serbet agar air nya tidak menetes ke kue.
  3. Campur terigu, telur, soda kue, baking powder, aduk dengan spatula atau whisk. Secara perlahan masukkan gula merah cair. Dan aduk kembali.
  4. Setelah teraduk rata, masukkan minyak. Aduk lagi sampai minyak tercampur dengan adonan.
  5. Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah ada kertas khusus bolu kukusnya, kemudian masukkan ke dalam kukusan, dan kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Bolu kukus gula merah legit diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt soda kue
  • 1 sdt baking powder
  • 40 ml minyak sayur atau goreng
  • 200 gram gula merah
  • 1 butir telur
  • 1 sdm gula pasir
  • 200 gram tepung segitiga biru
  • 100 ml air

Resep Bolu kukus gula merah legit Cerita nya cuma iseng aja bikin sedikit, eh gak tau nya enak. Tapi kurang merekah. Next time bikin yang merekah lagi aaahhh..