Cara membuat Bolu Kukus gula merah ekonomis (no telur no mixer), resep kue

  1. ayak tepung terigu (opsional) lalu campurkan dg baking powder dan soda kue, aduk rata.
  2. rebus gula merah dan gula pasir dengan air, biarkan sampai dingin dan saring.
  3. campurkan air gula yg ke dalam campuran tepung, soda, baking, dan aduk sampai rata (saya pakai garpu).
  4. tambahkan minyak ke dalam adonan dan aduk kembali sampai rata.
  5. Masukkan adonan ke dalam cetakan yg telah dilapisi kertas roti /cup, isi 3/4 bagian cetakan.
  6. Lalu panaskan kukusan, jgn lupa lapisi tutup dg serbet agar uap tdk menetes. Kukus bolu dalam waktu 25 menit. jangan diintip2 krn bs menghalangi bolu mengembang.

Bahan-bahan dalam resep kue Bolu Kukus gula merah ekonomis (no telur no mixer) diatas adalah sebagai berikut

  • 150 gram gula merah
  • 200 ml air
  • 75 gram gula pasir
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt soda kue
  • 120 ml minyak makan
  • 250 gram tepung terigu

Waktu : 40 menit

Resep Kue Bolu Kukus gula merah ekonomis (no telur no mixer) setelah berkali kali buat, ada aja yg bikin ga sukses, kali ini alhamdulillah sukses bolkus gula merah di eksekusi yg ke-4. rasanya enak, manisnya pas, dan ngakak pula...