Bolu Kukus Coklat Tanpa Telur (eggless Chocolate Cake)
Cara membuat Bolu Kukus Coklat Tanpa Telur (Eggless Chocolate Cake), resep
- Aduk masing-masing bahan kering dan basah
- Tuang bahan basah ke bahan kering, aduk rata menggunakan Whisker (saya pakai sendok )
- Tuang adonan ke panci Rice Cooker (olesi Margarin dan Tepung Terigu sedikit)
- Tekan tombol cook (tekan 4x), lakukan tes tusuk (saya langsung kukus 25-30mnt, Rice Cookernya buat nasi )
Bahan-bahan dalam resep Bolu Kukus Coklat Tanpa Telur (Eggless Chocolate Cake) diatas adalah sebagai berikut
- 60 gr Coklat Bubuk
- 3/4 sdt Baking Soda (berhubung gak ada baking soda saya pakai Baking Powder )
- 1 sdt Vanilla Extract (susah cari Vanilla Extract saya ganti pakai Bubuk Vanili 1/4sdt)
- 2 sdt Apple Cider Vinegar/Air Jeruk Lemon (saya pakai Jeruk Nipis)
- 240 ml Air Panas
- 200 gr Gula Pasir
- Bahan Basah:
- 115 ml Minyak Sayur (saya pakai Margarin biar gurih )
- 1/2 sdt Garam
- Bahan Kering:
- 175 gr Tepung Terigu
Waktu :
Porsi : Orang
Resep Bolu Kukus Coklat Tanpa Telur (Eggless Chocolate Cake) Source/Recipe: Chef Farah Quinn Rebake febbiebi Resep dimodifikasi sana sini menyesuaikan bahan yang adaa