Cara membuat bolu kukus coklat pandan, resep kue

  1. campur tpg terigu dengan baking powder, ayak sisihkan
  2. mixer dgn kecepatan tinggi gula, telur, sp, garam, vanili hingga putih berjejak +/- 10 menit
  3. masukkan tpg terigu y sedikit demi sesikit berselang seling dengan santan cair dwngan mixer kecepatan rendah sampai rata
  4. masukkan minyak goreng ampu dengan spatula, bagi adona menjadi dua masing masing dicampur dengan pasta pandan dan pasta coklat
  5. masukkan adonan yang dicampur dengan pasta pandan ke dalam loyang yg telah dioles mentega dan tpg terigu dan kukus selama 10 menit dgn dandang yg dipanaskan sebelumnya dan dilapis kain pada penutupny
  6. masukkan adona coklat di atas adonan pandan..kukus kembali 15 menit, lakukan tes tuauk jika tidak ada adonan yang menempel bolu sudah matang. angkat. biarkn dingin. potong dan sajikan

Bahan-bahan dalam resep kue bolu kukus coklat pandan diatas adalah sebagai berikut

  • pasta pandan
  • 50 ml minyak goreng
  • pasta coklat
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
  • 4 telur
  • 1 sdt sp/tbm
  • 150 grm gula
  • 150 grm tpg terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 50 ml santan

Resep Kue bolu kukus coklat pandan lembut..enak simpel dan gampang