Cara membuat Bolu kukus coklat gula merah, resep

  1. Rebus gula merah, sejumput garam, gula pasir, daun pandan dan air sampai gula larut
  2. Matikan api, biarkan dingin
  3. Campurkan tepung terigu, bubuk coklat, baking powder dan baking soda, lalu ayak
  4. Masukan air gula ke adonan tepung terigu..
  5. Masukan adonan yg sudah tercampur ke dalam cup kertas bolu kukus yg sudah dialasi cup aluminium
  6. Panaskan kukusan, masukan adonan yg sudah ready ke dalam kukusan yg sudah panas.. jangan lupa alasi tutup dengan serbet bersih agar air kukusan tidak jatuh ke adonan
  7. Kukus 30 menit..jadi deh

Bahan-bahan dalam resep Bolu kukus coklat gula merah diatas adalah sebagai berikut

  • Campurkan dan ayak :
  • Rebus :
  • 5 sdm bubuk coklat (optional, ga pakai juga udah enak)
  • 100 ml air
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 lembar daun pandan (optional biar wangi)
  • secukupnya gula pasir (bila suka manis)
  • 250 gram gula merah
  • 250 gram tepung terigu

Waktu : 40 menit

Porsi : 3 porsi Orang

Resep Bolu kukus coklat gula merah Dapat kiriman gula merah dari saudara di kampung, muncullah ide membuat bolu kukus..bikinnya simpel..tapi hasilnya enaak..