Cara membuat Bolu kukus Cempedak, resep

  1. Langkah pertama, Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu ya mom.. Kukusan dan loyangnya juga dipanaskan terlebih dahulu yaa... Loyangnya diolesi margarine juga ya Penutupny harus di lapisi serbet.
  2. Langkah kedua, cempedak yg sudah dipisahkan daging dan bijinya tadi, dihaluskan terlebih dahulu pakai blender atau garpu. Lalu sisihkan
  3. Langkah ketiga, kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.
  4. Langkah keempat, masukkan margarine, cempedak, tepung dan baking soda. Aduk hingga rata
  5. Langkah kelima. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dipanaskan dan diolesi margarine tadi.
  6. Langkah keenam, angkat. Beri toping sesuai selera aj ya

Bahan-bahan dalam resep Bolu kukus Cempedak diatas adalah sebagai berikut

  • 6 sdm tepung terigu
  • 300 gram cempedak (biji dan dagingnya dipisah ya mom)
  • 6 sdm gula pasir
  • 1 butir telur
  • 1 sdm margarin (saya pakai blueband serbaguna)
  • 1 sdt baking soda

Resep Bolu kukus Cempedak Lagi musim buah cempedak. Terus tetangga bagi-bagi cempedak, abis panen katanya. Bingungkan diolah apaan. Di goreng uda, di makan gtu aj uda. Sampek kematengan tu d dapur jd pewangi ruangan alami. Mikir-mikir, dapet ide kenapa gak dibuat bolu aj, sekalian bereksperimen. Karena masih coba-coba jadi bahannya pun diminimaliskan aj, haahha. Eeeh.. tau nya enak juga cempedak dibuat bolu..