Cara membuat Bolu kukus brownies, resep

  1. Kocok bahan A( gula halus.telur.air.vanila) dengan kecepatan tinggi..lalu masukkan bahan B( terigu.coklat bubuk.garam.BP) selama 1 menit dengan kecepatan rendah
  2. Masukkan bahan C( SP) kocok lagi dengan kecepatan tinggi tambahkan bahan D ( chocochip) aduk hingga rata
  3. Siapkan cetakkan bolu kukus alasi dengan cup kertas tuangi adonan lalj kukus selama 15 menit dengan api besar

Bahan-bahan dalam resep Bolu kukus brownies diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 vanila
  • SP
  • 200 gr gula halus
  • 1/2 sdt garam
  • 250 gr choco chip
  • 160 ml air
  • Bahan B :
  • 1/2 sdt BP double acting
  • Bahan A :
  • 200 gr tepung terigu protein sedang
  • 25 gr coklat bubuk
  • Bahan D :
  • Bahan C : SP
  • 2 butir telur

Resep Bolu kukus brownies