Cara membuat Bolu Kukus Anti Gagal, resep

  1. Masukkan gula pasir dan telur. Kemudian terigu, SP, dan vanili bubuk. Selanjutnya tambahkan susu cairnya.
  2. Adonan kemudian dimixer dgn kecepatan tinggi selama 10-15 menit.
  3. Setelah adonan mengental matikan mixer. Lalu bagi adonan menjadi bbrp bagian ke dlm mangkok. Lalu beri warna sesuai selera.
  4. Panaskan dandang terlebih dahulu. Sambil menunggu dandang beruap banyak, kita msukan adonan ke dlm cetakan bolu kukus yang sdh dialasi paper cup. Masukkan adonan dgn warna berselang seling atau sesuai selera smp paper cup penuh.
  5. Masukkan ke dlm dandang yang sdh beruap banyak, kukus selama 10-15 menit.

Bahan-bahan dalam resep Bolu Kukus Anti Gagal diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gram Tepung terigu
  • 250 gram Gula pasir
  • secukupnya pewarna makanan
  • 1 sdt SP
  • secukupnya vanilli
  • 2 buah Telur
  • 150 ml Susu cair / susu sachet yang dicairkan

Waktu : 60 menit

Porsi : 15 Orang

Resep Bolu Kukus Anti Gagal Aku sering banget bikin bolu kukus tapi hasilnya kurang memuaskan alias mingkem terus. Akhirnya ketemu resep ini, yang dijamin bakal sukses mekar sempurna walaupun tanpa soda. Adonan awal memang terasa berat saat dimixer, tapi lama2 adonan akan terasa ringan dan lembut. Oya resep ini milik mba Desi Eka Mulyawati. Makasih ya mba Desi, resep ini bakal jadi andalan saya kalo mau buat bolu kukus lagi, karena mudah dan yang pasti ANTI GAGAL, hehehehe... 🙂