Cara membuat Bolu Kukus 2 layer, resep

  1. Siapkan kukusan, bungkus tutup kukusan dgn serbet.... Oles loyang dgn mentega, taburi dgn tepung hingga rata
  2. Kocok telur, sp dan gulpas hingga kental berjejak... Masukkan bahan kering (terigu,vanili,dancow) sedikit demi sedikit bergantian dgn bahan basah (mentega leleh, skm)... Aduk asal rata saja. Jangan over mix!. Tuang ke loyang. Kukus.
  3. Buat bahan ke 2 dgn step yg sama. Tuang adonan ke 2 jarak 10 menit stlh adonan pertama dikukus.... Lanjutkan pengukusan hingga 20 menit.. Lakukan tes tusuk. Setelah matang. Angkat. Keluarkan dr loyang segera.. Sajikan!!!

Bahan-bahan dalam resep Bolu Kukus 2 layer diatas adalah sebagai berikut

  • bahan 2 sama dgn bahan 1 hanya di tepung campur dengan:
  • bahan 1 :
  • 1/2 sachet SKM
  • 1/4 sdt vanili
  • 2 butir telur
  • 1/2 sachet dancow
  • 1/2 sdt SP
  • 75 gram tepung terigu
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 75 gram mentega dilelehkan
  • 2 scht milo
  • 100 gram gulpas

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 porsi Orang

Resep Bolu Kukus 2 layer Uda lama ega bikin atau jajan kue basah. Mumpung lagi ada semua bahan nya, langsung eksekusi. Bikin 2 layer. Yg 1 original. Yg 1 cm ditambah milo ma coklat bubuk