Cara membuat Bolu kondangan, resep

  1. Mixer telur+ gulpas+sp sampai kental berjejak. Masukan vanili aduk sebentar lalu masukan susu dancow yg dicairkan dan minyak.aduk sampai benar benar rata.
  2. Masukan tepung2an ke dalam adonan aduk balik dengan spatula hingga rata tapi jangan overmix. Sebelum dikukus,kukusannya sudah dpanaskan dulu. Jangan lupa dikasi serbet di tutupnya Segera kukus adonan disini pakai 25x25x4 loyangnya. Dialasi kertas roti. Kukus kira kira 20menit.

Bahan-bahan dalam resep Bolu kondangan diatas adalah sebagai berikut

  • 5 butir kuning telur
  • 20 gr maizena
  • 20 gr sp/tbm
  • 3 butir putih telur
  • 140 gr gulpas
  • 40 ml minyak sayur
  • 1 sdm vanilli (merk red bell)
  • 125 gr tepung terigu
  • 27 gr dancow

Waktu : 60 menit

Porsi : 24 porsi Orang

Resep Bolu kondangan