Cara membuat Resep bolu kojo/kujo, resep

  1. Potong-potong daun pandan&suji yg sudah bersih,lalu belendr dengan santan.setelah itu saring santan dan daun pandan
  2. Setlh itu,masak santan hingga mendidih.dan diinginkan
  3. Kocok telur dan gula (hingga gula larut) dengan ballon whisk atau mixer
  4. Tambahkan tepung terigu,aduk hingga rata. Lalu masukan santan dan mentega secara bergantian
  5. Setelah diaduk rata,masukan adonan ke loyang yg sudah di beri mentega/minyak. Dan panggang 30 menit dengan suhu 180
  6. Setelah 30 menit,dinginkan dan keluarkan kue dari loyang dan sajikan

Bahan-bahan dalam resep Resep bolu kojo/kujo diatas adalah sebagai berikut

  • 500 gr terigu serbaguna
  • 20 lembar daun pandan dan suji
  • 5 telur utuh
  • 300 gr gula
  • 180 gr mentega(yg sudah dilelehkan) atu minyak
  • 800 ml santan kental

Waktu : 30 menit

Resep Resep bolu kojo/kujo Kue ini adalah kue yg bersal dari kampung keluarga saya hehe, Selamat mencoba