Cara membuat Bolu klasik coklat keju 2 telur, resep

  1. Spt biasa kocok telur, gula, baking powder, baking soda, vanili, garam dan pengemulsi sampai kental berjejak
  2. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak aduk pelan, lalu masukan margarin cair, SKM dan santan aduk balik
  3. Siapkan loyang brownies olesi dengan margarin dan tepung panaskan oven -+180 derajat lalu panggang 15 menit atau sampai matang
  4. Tes kematangan dgn tusuk gigi atw garpu, keluarkan dr oven tunggu hingga agak dingin lalu olesi permukaan atas bolu dengan butter cream atw bsa jg dgn margarin lalu taburi setengah'y dgn coklat meises dan setengah'y lg dgn keju, potong2 sesuai selera.

Bahan-bahan dalam resep Bolu klasik coklat keju 2 telur diatas adalah sebagai berikut

  • 4 sdm margarin cairkan
  • 1/4 sdt baking soda
  • 1/2 bks santan instan (kara)
  • 2 sdm SKM
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 butir telur ayam utuh
  • 1/2 sdt pengemulsi
  • 6 sdm gula pasir atw sesuai selera
  • 1/2 sdt garam halus
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt vanili

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Bolu klasik coklat keju 2 telur