Cara membuat Bolu ketan hitam (oven), resep

  1. Kocok gula,telur,sp sampai kental berjejak.
  2. Setelah itu kecilkan mixer masukkan campuran vanili,tepung ketan hitam dan tepung terigu sedikit sedikit kemudian masukkqn garam
  3. Tahap selanjutnya masukkan santan dan mentega cair. Matikan mixer dan aduk balik hingga adonan rata.
  4. Tahap terakhir masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah di oles mentega dan ditabur terigu atau di beri alas kertas roti.
  5. Masukkan kedalam oven yang telah dipanaskan.oven sampai adonan matang. Angkat dan sajikan
  6. Happy cooking

Bahan-bahan dalam resep Bolu ketan hitam (oven) diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdm SP
  • 6 butir telur
  • secukupnya garam
  • 50 ml santan kental (kara)
  • 200 gr mentega (dicairkan)
  • 200 gr gula pasir
  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • secukupnya vanili
  • 150 gr tepung ketan hitam

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolu ketan hitam (oven)