Cara membuat Bolu Keju Jadul, resep

  1. Ambil cetakan bolu, olesi dengan margarine dan tepung terigu, sisihkan
  2. Lelehkan margarine, sisihkan
  3. Ayak bahan kering dalam 1 wadah, sisihkan
  4. Ambil wadah masukkan telur, gulpas, ovalet dan vanilla. Mixer hingga mengembang dan putih pucat dengan kecepatan tinggi
  5. Setelah mengembang, masukkan ayakan bahan kering. Aduk dengan kecepatan rendah
  6. Lalu masukkan margarine, aduk rata sampai bawah adonan menggunakan spatula
  7. Lalu tambahkan 60 gr keju cheddar parut
  8. Tuang adonan kedalam loyang, dan panggang kurleb 45 menit. Api kecil ke sedang
  9. Setelah matanh, dinginkan dalam suhu ruang dan taburi dengan keju parut dan selai strawberry
  10. Enjoy deh.

Bahan-bahan dalam resep Bolu Keju Jadul diatas adalah sebagai berikut

  • 60 gr tepung maizena
  • Secukupnya selai strawberry
  • 6 sdm gulpas
  • Bahan kering (ayak) :
  • Bahan basah :
  • 60 gr margarin, lelehkan
  • 90 gr tepung terigu
  • 1 sachet susu bubuk putih
  • 60 gr margarine, lelehkan
  • Bahan pelengkap :
  • 1 sdt vanilla bubuk
  • 1/2 sdm ovalet
  • 1/2 sdt baking powder
  • 60 gr keju cheddar parut
  • 4 butir telur
  • 150 gr keju cheddar parut utk taburan

Waktu :

Porsi : 5 porsi Orang

Resep Bolu Keju Jadul Si cantik minta dibikinin birthday cake, padahal msh lama ultah nya. Y udh deh bikin yg simpel aja. And she love it. Hehe....