Cara membuat Bolu Keju ala Jadul, resep

  1. Cairkan 6 sdm mentega, sisihkan
  2. Kocok gula pasir, telur, emulsifier, vanili dg speed tinggi kurang lebih 10menit hingga mengembang
  3. Masukkan terigu, susu bubuk, baking powder dan keju parut, mix dg kecepatan rendah hingga tercampur rata
  4. Masukkan mentega cair, aduk balik hingga rata. Tuang dalam loyang yg telah diolesi margarin
  5. Panggang selama kurang lebih 40menit. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya

Bahan-bahan dalam resep Bolu Keju ala Jadul diatas adalah sebagai berikut

  • 6 sdm mentega (cairkan)
  • 100 gram keju cheddar (parut)
  • 1 gelas gula pasir
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1 gelas tepung terigu
  • 1 sdt emulsifier
  • 1/2 sdt vanili cair
  • 3 butir telur
  • 3 butir kuning telur

Waktu : 40 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Bolu Keju ala Jadul