Cara membuat Bolu Keju 3 telur, resep

  1. Mixer kecepatan tinggi telur, gula,vanili, SP/TBM, hingga mengmbang putih berjejak (kurleb 8-10menit)
  2. Matikan mixer, masukan terigu dan 3sdm keju parut, aduk rata dengan spatula.
  3. Terakhir masukan mentega cair, aduk sebentar dengan spatula hingga tercampur rata. Masukan di loyang yang telah di olesi minyak/mentega dan terigu, jangan lupa taburi sisa 3sdm keju parut diatas adonannya.
  4. Panggang selama 20-25 menit dengan api kecil (sampai matang-tergantung masing2 oven).

Bahan-bahan dalam resep Bolu Keju 3 telur diatas adalah sebagai berikut

  • 1 gelas terigu (tidak penuh)
  • 3 sdm mentega (dicairkan)
  • 1 gelas gula halus (tidak penuh)
  • 6 sdm keju parut (3sdm utk dicampur adonan dan sisa 3sdm utk taburan)
  • 1/2 sdm SP atau TBM
  • 1 bungkus vanili bubuk
  • 3 butir telur besar

Resep Bolu Keju 3 telur Tergantung loyang yah, jangan sampai salah loyang, hasilnya sudah benar, tapi Kalo pake loyang yang tepat, hasilnya akan lebih memuaskan, alias terlihat ngembang maximal gicu deh, hasil potonya terlihat loyangnya tidak tepat, tapi hasilnya yummy, bolu bangettt