Cara membuat Bolu Karamel/Sarang Semut (w/rice cooker), resep

  1. Bahan biang : sangrai gula pakai api kecil hingga membentuk karamel,,setelah itu tambahkan air panas,aduk kembali hingga rata dan mendidih. Tunggu hingga hangat
  2. Bahan adonan : kocok telur,tambahkan mentega cair,garam,baking powder,lalu masukan tepung terigu+tapioka secara bergantian/selang seling dengan air gula..(lakukan sampai semua bahan habis) Note : adonan yang dihasilkan cair
  3. Lumuri panci rice cooker dengan margarine+tepung terigu,,lalu masukan adonan kedalamnya. Pencet cook lalu tunggu hingga 50menit (jika tiba2 tombol jd warm gapapa,tunggu saja hingga 50menit). Angkat,sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Bolu Karamel/Sarang Semut (w/rice cooker) diatas adalah sebagai berikut

  • bahan adonan :
  • 3 sdm margarine (aku pakai palmia)
  • 1 gelas belimbing tepung terigu(aku pakai cakra kembar)
  • 2 gelas belimbing gula pasir (aku pakai gulaku)
  • 2 gelas belimbing air
  • 1 sdt baking powder
  • 1 gelas belimbing tepung tapioka/sagu(aku pakai tapioka tani)
  • bahan biang :
  • 1/2 sdt garam(sesuai selera)
  • 3 sdm muncung mentega (aku pakai palmia,cairkan)

Resep Bolu Karamel/Sarang Semut (w/rice cooker)