Cara membuat Bolu karamel (sakura) mudah, resep

  1. Pertama lelehkan dulu kurleb setengahnya gula pasir kedalam panci dengan api sedang aduk2 sampai meleleh dan berwarna kecoklatan
  2. Setelah meleleh masukan air panas ke dalam paci tsb aduk2 sampai gulanya tercampur rata lalu matikan kompor
  3. Tuang air gula tsb kedalam wadah lalu masukan mentega dan skm aduk hingga menteganya meleleh kemudian masukan sisa gula putih tadi, terakhir masukan tepung terigu garam dan baking soda sambil di ayak
  4. Setelah adonan tercampur rata masukan kedalam cetakan isi jgn sampai penuh kurleb 3/4 dari cetakan lalu kukus. ulangi hingga adonan habis. bolu karamel siap di hidangkan

Bahan-bahan dalam resep Bolu karamel (sakura) mudah diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm mentega
  • 250 gram gula pasir
  • 1 sdt baking soda
  • 1 sachet skm putih
  • 1/2 sdt garam
  • 250 gram tepung terigu
  • 350 ml air panas
  • secukupnya minyak goreng untuk olesan cetakan

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolu karamel (sakura) mudah kue ini salah satu jajanan pasar yg masih eksis smpe skrang.. hemmm... ngingetin waktu jaman kecil dulu 🙂