Cara membuat Bolu karamel part 2, resep

  1. Buat karamel terlebih dahulu....panaskan gula jngn diaduk sampi gula jdi karamel semua kemudian tuang air panas perlahan lahan sambil diaduk biar gula tidak menggumpal...terakhir masukan mentega dan biarkan mencair...matikan api dan biarkan karamel dingin
  2. Panaskan oven dan olesi lotang dgn mentega dan taburi tepung tipis2...sisihkan.kocok telur dgn wishk sampai agak berbusa kemudian masukan SKM aduk rata searah jarum jam....masukan tepung2an, baking soda, garam dan vanili aduk rata
  3. Masukan gula karamel dan aduk hingga licin kemudian saring...tuang dalam loyang dan oven kurleb 35 menit....setelah matang biarkan kue dlm loyang hingga dingin kemudian keluarkan dan potong2.

Bahan-bahan dalam resep Bolu karamel part 2 diatas adalah sebagai berikut

  • 2 gelas belimbing gula pasir
  • 5 butir telur
  • 2 gelas air panas
  • 150 gram tepung sagu
  • 90 gram mentega
  • bahan karamel:
  • 150 gram tepung terigu
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt baking soda
  • bahan:
  • 2 sachet SKM coklat
  • 1/2 sdt vanili

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolu karamel part 2