Cara membuat Bolu Kacang Havermut, resep kue :

  1. Kocok telur dan gula dengan kecepatan sedang sampai mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan havermut halus dan kacang tanah halus. Aduk rata.
  3. Masukkan margarin leleh. Aduk perlahan.
  4. Tuang di cetakan muffin kecil yang dialas cup kertas. Tabur havermut.
  5. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 22 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Bolu Kacang Havermut diatas adalah sebagai berikut :
3 butir telur
75 gram gula pasir
25 gram havermut, dihaluskan
30 gram kacang tanah sangrai, dihaluskan
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram margarin, dilelehkan
5 gram havermut untuk taburan

Bagi Anda atau kerabat dekat yang mengidap hepatitis, jangan khawatir. Kalian masih bisa menikmati hidangan lezat, kok. Namun kalian harus memperhatikan kadar lemak tak jenuhnya. Makanan yang berlemak tak jenuh yang tinggi salah satunya bisa dijumpai di havermut. Menu yang satu ini mengolah havermut menjadi makanan yang sangat lezat sekali. Selamat mencoba.