Cara membuat Bolu Jerman Marble, resep kue

  1. Dalam satu wadah masukkan jadi satu semua bahan kecuali margarin cair
  2. Kocok dengan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental dan berwarna pucat. Kurang lebih selama 10 menit
  3. Kemudian masuukan margarin cair dengan menggunakan spatula
  4. Ambil kira-kira 3 sendok sayur adonan, lalu tambahkan coklat bubuk atau coklat pasta
  5. Siapkan loyang yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung. Panaskan oven
  6. Tuang adonan ke dalam loyang kemudian adonan yang berwarna cokklat. Buat guratan marble dengan menggunakan garpu
  7. Panggang selama 15 menit. Tes tusuk. Jangan buka oven sampai kue matang. Karena kue akan mimpis atau mengkerut

Bahan-bahan dalam resep kue Bolu Jerman Marble diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gr margarin cairkan
  • 1/2 sdt sp/tbm
  • 2 sdm air
  • 3 butir telur putih
  • 100 gr gula pasir
  • secukupnya vanili
  • 6 butir telur kuning
  • 1 sachet susu bubuk (27 gr)
  • 35 gr tepung maezena
  • 60 gr tepung terigu
  • secukupnya coklat bubuk atau coklat pasta

Waktu : 30 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Kue Bolu Jerman Marble Bolu jadul yang lembut banget, gak seret….