Cara membuat Bolu Jadul empuk anti gagal , resep

  1. Siapkan loyang kue 20x20 oles rata dgn mentega dan taburi tepung terigu. Cairkan butter dgn cara di tim, sisihkan
  2. Kocok gula pasir dan telur dgn mixer kecepatan no3 sampai pucat dan kaku sktr 10-15mnt
  3. Matikan mixer, dan tambahkan tepung terigu+susu bubuk+baking powder yg sdh diayak dan aduk menggunakan spatula dgn teknik aduk balik
  4. Masukan butter dan vanili bubuk dan campur lg sampai rata. Masukan adonan ke loyang kue dan panggang dgn api sedang atau sekitar 180 selama 30mnt atau sampai matang dgn tes menggunakan tusuk gigi.
  5. Setelah matang segera keluarkan dari dalam oven dan loyang agar cake tdk menciut
  6. Dinginkan dan hias sesuai selera. 1st trial saya oles pake selai bluberry dan tabur dgn keju+meises
  7. 2nd trial hias pake buttercream dan tabur keju + meises

Bahan-bahan dalam resep Bolu Jadul empuk anti gagal diatas adalah sebagai berikut

  • 20 gram Susu bubuk
  • 100 gram Tepung terigu
  • 1/2 sdt Baking Powder
  • 1/4 sdt Vanili bubuk
  • 75 gram Butter
  • 5 btr Telur
  • 120 gram Gula pasir

Waktu : 45 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Bolu Jadul empuk anti gagal