Cara membuat Bolu Jadul ala Mama, resep

  1. Panaskan oven, olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan sedikit tepung.
  2. Mix semua bahan (kecuali tepung dan margarin) dengan kecepatan paling tinggi hingga mengembang.
  3. Setelah mengembang masukkan tepung terigu dan mix dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata.
  4. Terakhir masukkan margarin yg sudah dilelehkan dan mix sebentar cukup tercampur rata saja.
  5. Tuang adonan kedalam loyang dan panggang dioven sekitar 40 menit atau hingga matang.

Bahan-bahan dalam resep Bolu Jadul ala Mama diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sachet susu bubuk
  • 275 gram tepung terigu
  • 150 gram margarin (lelehkan)
  • 1/2 sdm SP/TBM/ovalet
  • 7 butir telur
  • 225 gram gula pasir
  • 1/2 sdt vanili bubuk

Waktu : 45 menit

Porsi : 8 Orang

Resep Bolu Jadul ala Mama Resep ini adalah resep bolu pertama yang diajarin mama.....