Cara membuat Bolu Gulung Taro, resep

  1. Mix telur dg gula dan sp hingga berubah warna, kental dan mengembang.
  2. Masukkan susu kental manis dan air ke dalam adonan
  3. Masukkan tepung tepungan ke dalam adonan.gunakan kecepatan rendah dan matikan mixer setelah cukup tercampur
  4. Masukkan mentega dan aduk balik cepat.hentakkan dua kai untuk mengulangkan udara
  5. Panggang pada loyang uk 30 x30x4..dg suhu 180-'200 dercel.selama kurang lebih 16 menit.matikan api. setelah itu gunakan api atas 4 menit saja atau smp permukaan atas kecoklatan..matikan... siap diisi

Bahan-bahan dalam resep Bolu Gulung Taro diatas adalah sebagai berikut

  • 10 gr susu bubuk
  • 10 gr maizena
  • 1 sdt sp
  • 1 sdm air
  • 20 gr bubuk taro
  • 120 gr mentega dilelehkan
  • 2 sdm susu kental manis
  • 6 butir telur antero
  • 60 gr tepung terigu serba guna
  • 90 gr gula castor

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolu Gulung Taro