Cara membuat Bolu gulung sukses perdana, resep

  1. Siapkan loyang bolu gulung ukuran 22, saya pakai 2 buah loyang Olesi dengan minyak goreng atau mentega tanpa taburan tepung. Lalu lapisi dengan kertas roti Mixer semua bahan kecuali butter (metode all in one) hingga kental berjejak (kira2 15 menit) Terakhir masukan butter dan panggang dengan suhu 170 selama 25 menit (oven sudah di panaskan duluan sambil mixer adonan), tergantung oven masing2 saya pakai oven tangkring Setelah matang, angin2kan sebentar lalu keluarkan bolu dari loyang dan gulung dengan di alasi serbet bersih atau kertas roti Lalu buka gulungan bolu dan olesi dengan buttercream atau selai
  2. Kebetulan bolu gulung yg saya buat ini tidak saya beri isian buttercream atau selai. Tapi... Beneran ini bolu lembut & berasa susu banget. Di jamin gak nyesal bikin bolu gulung ini

Bahan-bahan dalam resep Bolu gulung sukses perdana diatas adalah sebagai berikut

  • 10 gr susu bubuk, saya kasih 1 sachet dancow wow kebanyakan tapi enak
  • 1 sdt vanili bubuk, saya kasih 1/2 sdt
  • 1 sdm SP, saya kasih 1/2 sdt saja
  • 125 gr butter, lelehkan. dinginkan
  • 90 gr gula kastor, saya pakai gula halus
  • 70 gr tepung terigu, di ayak
  • 6 butir telur
  • 10 gr maizena

Resep Bolu gulung sukses perdana Saya beri nama demikian karna ini bolu gulung pertama kali sukses saya bikin hihihihi... Yg sebelumnya bbrp kali gagal. Teradaptasi dari resep bolu gulung ekonomis ricke ordinary