Cara membuat Bolu Gulung Putel., resep

  1. Panaskan oven.set di suhu 180. Alasi loyang dengan kertas roti dan olesi dengan margarin.sisihkan.
  2. Campur terigu +coklat bubuk .kemudian ayak.sisihkan.
  3. Kocok putih telur sampai kaku,kemudian masukkan gula sedikit sedikit sambil di kocok,kemudian masukkan emulsifer,kocok hingga lembut.
  4. kemudian masukkan tepung terigu ,aduk balik dengan spatula. lalu tambahkan SKM + mentega + vanili .aduk sampai benar benar rata.
  5. Tuang kedalam loyang . Oven dengan suhu 180 c selama 20-25 mnt.
  6. Keluarkan kue dari oven ,diamkan 5mnt lalu kluarkan kue dari loyang.olesi pemukaan dengan selai /butter cream ( selera aja ). gulung pelan sambil sedikit ditekan .diamkan sebentar biar kue menyatu.kemudian potong potong dan sajikan.
  7. Untuk 8 potong

Bahan-bahan dalam resep Bolu Gulung Putel. diatas adalah sebagai berikut

  • 20 gr mentega lelehkan
  • 1 sct SKM
  • secukupnya bahan olesan selera anda
  • 50 gr tepung terigu protein sedang.
  • secukupnya vanili ekstrak
  • 2 btr putih telur
  • 2 sdt coklat bubuk
  • 40 gr gula pasir
  • 1 sdt emulsifer

Resep Bolu Gulung Putel. nih critanya manfaatin putih telur sisa bikin nastar ,mau di buang kan sayang...ya kan say....bagus juga buat yg lagi diet...kan gak pakai kuning telur...ngebaking yuk...