Cara membuat Bolu gulung irit, resep

  1. Siapkan loyang saya ukuran 24x24cm.oles mentega alas kertas roti oles kembali mentega.sisihkan.panaskan oven 15menit dgn suhu 200
  2. Mixer kecepatan tinggi semua bahan kecuali mentega cair,kira2 10menit hingga kental berjejak
  3. Masukkan mentega cair ke adonan, aduk balik dengan spatula.
  4. Beri motif (jika perlu) hentakkan loyang 2 kali agar gelembung didalam adonan keluar.panggang 20menit suhu 200 saya menggunakan api atas bawah.suhu oven beda2 ya
  5. Taraa jadi irit telur lembuuuut.ini saya kasi filing selai nenas

Bahan-bahan dalam resep Bolu gulung irit diatas adalah sebagai berikut

  • 40 gr tepung terigu
  • secukupnya essens vanila
  • 1/2 sdt sp/tbm
  • 45 gr gula
  • 3 butir telur utuh
  • isian(selai,buttercream)
  • 5 gr susu bubuk
  • 5 gr meizena
  • 60 gr butter/mentega (cairkan)

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolu gulung irit tertarik dengan resep nya mbak ayien akhirnya eksekusi hehe .bolu gulung ekonomis gak pakai rempong,lembuut gak gampang patah.