Cara membuat Bolu gulung ekonomis, resep

  1. Kocok gula, SP dan telur sampai kental berjejak.
  2. Masukkan campuran tepung sambil diayak aduk rata.
  3. Trakhir masukkan mentega cair aduk dgn spatula (aduk balik) sampai rata. tuang di loyang yg telah diolesi mentega dan dialas kertas roti. panggang di suhu 200'C selama kurleb 15 menit atau sampai matang.
  4. Stelah matang langsung balik ke atas kertas roti yg baru lalu gulung sambil dipadatkan biarkan hingga agak dingin. buka gulungan oles selai lalu gulung perlahan sambil dipadatkan. bolu gulung siap di sajikan

Bahan-bahan dalam resep Bolu gulung ekonomis diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt SP
  • 80 gr gula pasir halus
  • 4 butir telur utuh
  • 95 gr butter lelehkan
  • 10 gr maizena
  • 90 gr tepung terigu serba guna
  • 2 btr kuning telur
  • 10 gr susu bubuk (1 sachet dancow)

Resep Bolu gulung ekonomis Bolu gulung sederhana lagi irit telur rasanya gk kalah jauh ama bolu gulung ternama itu,