Cara membuat Bolu Gulung Asyik., resep

  1. Campurkan telur + gula pasir + emulsifier .kocok hingga mengembang dan kental berjejak.
  2. Kemudian masukkan terigu + vanili + garam. Kocok lagi hingga tercampur rata
  3. Matikan mixer.lalu masukkan margarin cair,aduk pelan dengan spatula.
  4. Bagi adonan menjadi beberapa,beri warna yang berbeda pada setiap adonan,lalu masing masing masukkan kedalam plastik segitiga.
  5. Semprotkan adonan jedalam loyang dengan bergantian warna.sampai adonan habis.
  6. Panggang dengan suhu 180c selama 25 mnt.( sesuaikan oven masing masing ) sampai tusuk lidi bersih.
  7. Keluarkan dari oven dan diamkan 5 mnt. lalu balik bolu diatas serbet yg bersih.olesi permukaan dengan selai lalu gulung pelan dengan sedikit di tekan biar kue menyatu.diamkan sebentar.
  8. Potong potong bolu dan sajikan bersama teh hangat.

Bahan-bahan dalam resep Bolu Gulung Asyik. diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya pewarna ( bebas)
  • 4 btr telur
  • 100 gr tepung terigu (ayak )
  • 1 sdt emulsifier
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt vanili
  • 100 gr gula pasir
  • secukupnya selai ( bebas
  • 50 gr margarin ( cairkan)

Resep Bolu Gulung Asyik.