Cara membuat Bolu/kue gambang, resep

  1. Cairkan gula merah dgn 1 gelas air dinginkan dan siisihkan
  2. Diwadah lain cairkan margarin,dinginkan dan sisihkan
  3. Mix telur,vanili dan gula.pasir hingga putih mengembang
  4. Masukan terigu,spekuk dan baking soda aduk rata
  5. Lalu masukkan air gula merah dan margarin cair
  6. Tuang ke dalam.loyang yg sdh diolesi margarin dan taburi wijen dgn rata
  7. Oven kurang lebih 45 menit
  8. Tusuk lidi.utk test kematangannya
  9. Matang angkat dinginkan lalu disajikan dgn ditemani teh tubruuk.. 🙂

Bahan-bahan dalam resep Bolu/kue gambang diatas adalah sebagai berikut

  • 500 gram tepung terigu
  • 250 gram gula merah
  • 1 sdt spekuk
  • 250 gram margarin
  • 4 butir telur
  • 25 gram wijen
  • 250 gram gula pasir
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1 sdt vanili

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Bolu/kue gambang Utk pertama kalinya bikin kue atau bolu gambang,berhasil juga..